Fritule recept dalmatinske. Yup! These are called dalmatinske fritule (Dalmatian type).
Fritule recept dalmatinske Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici Orah kockeZa biskvit 25 dkg mljevenih oraha 4 jaja 20 dkg šećera u prahu 15 dkg maslaca 4 dkg bra Kod pripremanja tijesta za fritule, mlijeko možete potpuno zamijeniti vodom. They are a mixture of mashed potatoes and yeast dough. Sastojci - za fritule: 2 jaja; 360 ml tekućeg jogurta Ako ste još uvijek u potrazi za najboljim receptom, na pravom ste mjestu! Imamo starinski recept za dalmatinske fritule, isproban već bezbroj puta i uvijek uspješan… Osim što su fritule pripremljene po njemu izuzetno sočne, mekane, one su i hranjive te jednako ukusne i idući dan (ukoliko se nekim čudom dogodi da pokoja ostane). Ekstra mekane Dec 21, 2024 · Dalmatinske fritule. 2 Pržite u dubokom ulju. Fritule by Damir Tomljanović foto: Sandro Sklepić Fritule chefa Damira Tomljanovića. Fritule s jogurtom - recept od Feb 6, 2020 · Už som sem dávala recept na fritule s jablkom. Sve dobro izmiješajte i dobit ćete glatku, ali gustu smjesu. Kad kupim vani na nekom sajmu previše su mi teške i masne, ali ove su divota. Trebat će vam: 1 jogurt. vrečka vaniljevega sladkorja; ščep soli; 8 zvrhanih žlic moke; 1–2 žlički pecilnega praška; 2 dl jogurta; jajce; žlica žganja ali ruma; Priprava 1. jabuke, 1 komad. Jabuke naribamo i umijesimo u kruglice, dodamo brašno,šećer, vanili-šećer, jaja naribanu limunovu koru, cimet i rakiju. Za početak, obavezan dodatak je par žlica neke žestice kako fritule ne bi popile previše ulja. . Nikola Vilić/Cropix I pored svih preskupih raznih inačica fritula kakve su počele nicati na svakom adventskom kantunu, mi biramo - bračke. Moraju pucketati u ustima. U recept za ove jednostavne fritule također ide i jogurt koji im daje mekanu i rahlu strukturu. Odlučite li se spremiti dalmatinske, možemo vam dati par natuknica kako da ih napravite. limun, 1. #recepti #fritule #MiniDonutsFRITULE koje uvijek uspiju ️ MINI DONUTS (fritters)⬇SASTOJCI / INGREDIENTS⬇ ️ GROŽĐICE 50g RAISINS 50g ️ RUM 4 žlice RUM 4 tb Jan 27, 2025 · Isto recept sada je objavio i na svojoj platformi Master Meal na kojoj se mogu naći brojni recepti (tekstualne i video verzije), pa tako i ovaj za njegove hit fritule. FRITULE: 1/2 l mlijeka, 10 dkg griza, 2 jaja, 5-6 velikih žlica šećera, 35 dkg brašna, 1/2 praška za pecivo, 3 naribane jabuke, 10 dkg grožđica, vanilin šećer, kora od limuna i naranče, naribana, 1 dcl rakije, malo cimeta. Ulje je dovoljno zagrijano kad u njega stavite drvenu kuhaču i oko nje se počnu stvarati mjehurići. Dobila ga je od svoje svekrve i sudeći po fotografiji fritula, zaista ga vrijedi sačuvati. FRITULE (prema receptu iz Dalmatinske kuhinje) Sastojci: - 1 kg krumpira - brašno, sol - ¼ l mlijeka ili vode - 2 jaja - 6 dag šećera - kora limuna ili naranče - 3 jabuke - 1 čaša ruma - 1 šaka pinjola - šećer u prahu - mirodije – malo cimeta i muškatnog oraščića - suvice (grožđice) Priprema: Dalmatinske fritule. com/videorecepti/video-fritule-receptUlje ugrijati i smanjiti vatru. Ako je ulje previše vruće, fritule će brzo potamnjeti i zagorjeti te se neće napuhnuti. Malom žličicom oblikujte kuglice i spuštajte ih u ulje. Raisins go in as well, plus all the musts from above. Dovoljno slatke da se same jedu . No, prije nego krenemo na samu pripremu, bitno je znati kako ih peči. Bez šećera, a za prste poliza Mar 4, 2014 · Recept koji se nalazi na letku jednog trgovačkog lanca iz 2002. Ipak, fritule se mogu raditi i kod kuće, a one s jogurtom će biti stvarno posebne. Uzmi čajnu žličicu koju si prije namočila u ulje i zagrabi lopticu tijesta i stavi u vrelo ulje. 3. Feb 24, 2022 · A recept ja potekao iz dječjeg vrtića od drage nam tete Mirjane, zato joj hvala kao i za mnoge druge krasne kolače! Djeca ovo jaaaaaaako vole! A bliži se vrijeme maškara, pa i fritula! 😉 Dec 2, 2024 · Fritule možete pripremiti kod kuće uz ovaj jednostavni recept. Jan 20, 2018 · Jednostavne domaće fritule omiljena su poslastica svih uzrasta, a često se prave za blagdane. Postoji puno inačica i izvedenica fritula - s jogurtom, jabukama, s razno raznim dodacima. Fritule su slastica koja nalikuje malim krafnama, a u Primorju i Istri je običaj da se rade u dane Božića. 1 l ulja za prženje; vanilin šećer; 1,5 kg brašna; malo vode; bademi Postala je gotovo zaštitni znak svakog adventa, a fritule s ovog našeg zagrebačkog adventa glavna su tema već danima. 1 Nećete pogriješiti ako odaberete bilo koju verziju prema svome ukusu. Ne mora odstajati već se odmah može pržiti, piše Glas Istre. 360 ml kiselog vrhnja. Sirotinjski kolac,malo brasna,malo suvica,pinku rakije i puno ljubavi u nasih majki i baka sto smislise ovaj tako jednostavan a tako dobar i jedinstven przeni kolac. Najbolje je da tijesto "odleži" pola sata na sobnoj temperaturi. Krupir skuhamo u kori, ogulimo ga, prepasiramo i prelijemo vrelim mlijekom. Dec 24, 2024 · Na adventskim štandovima diljem zemlje poslužuju se fritule. 2014. Fritule oduševljavaju jednostavnim i punim okusom Dec 20, 2019 · Besplatno se prijavite na naš YouTube kanal OVDJE. Jedino što trebate izbjegavati su recepti s margarinom i takvi recepti sigurno nisu . Sastojci. 1 žlica šećera. Anka je nadaleko poznata po svojoj vještini pripreme slastica, a ovaj je recept po njenom mišljenju najbolji. Umjesto rakije i ruma sam samo s vanilin secerom pomijesala rum secer. A ove to itekako rade! Fritule su vrlo jednostavan desert koji je često vrlo skup kada ga kupujete vani. Okusom i teksturom podsjećaju na krafne 2. Dec 4, 2023 · Više dobrih savjeta za meke i brze fritule Ana-Marija donosi i na svom popularnom blogu Da mi je nešto slatko. Recept Melkiora Bašića za babine fritule koji je podijelio sa slastičarkom Ivanom Čuljak. Ne stavljati u lonac za prženje previše fritula,neće se moći ravnomjerno dizati i oblikovati. One su svojevrsni simbol početka blagdana i pripreme za božićne dane. Why potatoes? In the past, potatoes were used out of scarcity. Često se, na primjer, dodaju grožđice, nekoliko sitno nasjeckanih smokava,žlica maslinovog ulja, aromatični liker, malo izmrvljenih klinčića, malo naribanog muškatnog oraščića, cimeta, 1-2 naribane jabuke i drugo. Dalmatinske fritule prepoznatljive su po aromatičnim sastojcima poput prošeka i korice naranče. 7. ½ kg glat brašna (muke) 3 žlice šećera 1 kocka svježeg kvasca 1 dcl tople vode za kvasac 2 cijela jaja 1 dcl rakije, (po mogućnosti Blatske anisete ako nemate onda ruma) naribana korica limuna i naranče Ako tražite još ideja za kolače, torte, pite i savijače, inspirirajte se našim popisom od 100 slatkih recepata na jednom mjestu, a u nastavku pogldajte još ideja za slastice od dizanog tijesta: Recept za nešto drukčije fritule, savršene za brzi ručak i večernja druženja Brze fritule: Najlakši recept za omiljenu zimsku poslasticu Kakva kombinacija! Apr 2, 2012 · Danas razlikujemo nekoliko recepata prema kojima se rade fritule, no slobodno možemo reći kako su najpoznatije dalmatinske i istarske fritule. Brze fritule bez jogurta lako se pripremaju . V skledo damo jajce, jogurt, vaniljev sladkor, žganje in sol ter zmešamo z metlico. 1 naranča, ribana korica. šećer, 80 g. Rakija se stavlja kako bi fritule upijale manje ulja. Zagrijte ulje u manjoj posudi te uz pomoć dvije žličice oblikujte fritule: jednom žličicom ugrabite tijesto, a drugom pažljivo „gurnite“ lopticu tijesta u vruće ulje. fritule obicne dalmatinske FRITULE-tradicionalno dalmatinsko jednostavno slatko. Dec 8, 2024 · Neki u fritule dodaju jogurt, neki naribane jabuke, pa čak i grožđice, no tradicionalne fritule rade se tek od nekoliko osnovnih sastojaka. Ukusne fritule mogu se pripremiti i bez jogurta uz dodatak grožđica, jabuka, kvasca ili raznih začina. Recept anamarije40 mi je nepoznan, poznam dalmatinske fritule, ki so zelo podobne zgoraj opisanim beneškim, kar ne preseneča, mar ne Apr 16, 2009 · Fritule su blagdanski ritual koji se od davnina sprema u kuhinjama naših baka, prvenstveno u Dalmaciji za Badnjak ili za Uskrs. Brze fritule s jogurtom, jabukama i cimetom Kolumne Najbolje domaće fritule se pripremaju brzo i jednostavno. godine i zaista je fantastičan, brz a najvažnije od svega da se dobiju jako, jako fine fritulice :) lynda 4. Brze fritule bez jogurta lako se pripremaju. Feb 2, 2024 · Bake Me by Nina. Domaće fritule s kvascem Dec 4, 2024 · Neki u fritule dodaju jogurt, neki naribane jabuke, pa čak i grožđice, no tradicionalne fritule rade se tek od nekoliko osnovnih sastojaka. 24sata donosi starinski recept za fritule s grožđicama. - jogurt, jaje, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, glatko brašno, rum, ulje, šećer u prahu, U zdjelu s umućenim jajima, dodamo jogurt, rum, šećer, vanilin šećer i izmiješamo sastojke. S obzirom na podneblje i dodatke, postoji puno inačica fritula. Recept je jednostavan, s jogurtom i praškom za pecivo umjesto kvasca. - jaje, jabuke, limun, šećer, vanilin šećer, mlijeko, maslac, rum, glatko brašno, prašak za pecivo, cimet (u prahu), šećer (kristalnog (za uvaljati gotove fritule)), ulje (za prženje), Jaja razbijemo i odvojimo žumanjke i bjelanjke, jabuku ogulimo i naribamo te prelijemo sokom I ova veljača prolazi bez pravog karnevala, ali ne mora proći bez fritula koje se uobičajeno pripremaju sve do mesopusta. Fritule s jogurtom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti fritule s jogurtom. Odrasla sam u pravoj dalmatinskoj obitelji u kojoj hrana ima veliku ulogu u životu. Lotite se dela kar sedaj: FRITULE Sestavine: 30 dag moke; 10 dag škrobne moke; 10 dag Feb 12, 2023 · Fritule su tradicionalna slastica koja se najviše priprema u Dalmaciji, ali posljednjih godina je sve popularnija i u ostatku zemlje. Mogu se pripremati od dizanog tijesta s kvascem ili tijesta s praškom za pecivo. Budući da su ovih dana veliki hit na Adventu u Zagrebu, donosimo vam najbolji domaći recept. Postopno dodajamo moko s pecilnim praškom in gladko premešamo. Recepti za tijesto su manje više slični i razlikuju se u vrsti dodanih masnoća. Gotove fritule stavi na papirnate maramice da upiju višak masnoće. mlijeko Nov 19, 2021 · Fritule, nema boljih od domaćih. Ulje neka bude vruće, ali ne vrelo. No za dašak božićnog ugođaja ne trebate ići na trg ili uopće izlaziti iz udobnosti svog doma. Ako ne volite jogurt, možete ga zamijeniti mlijekom ili kiselim vrhnjem. Sift flour into a bowl; Combine the egg yolks, raisins, salt, sugar, butter, grated lemon zest and 25 ml of the rakija/brandy in a large bowl Oct 12, 2019 · Fritule su tradicionalna hrvatska slastica od prženog tijesta. Sastojci:. No, to nije sve. Oct 15, 2006 · Pokušamo i na ovaj način napraviti FRITULE. Umjesto grožđica se mogu staviti i sušene smokve, po mogućnosti domaće, za najbolje dalmatinske fritule. Dalmatinske fritule bez jogurta. Fritule su odraz zivota i tradicije kraja u kom su nastale,surove prirode gdje kamen poljem vlada. Isprobajte ove tradicionalne dalmatinske bez jogurta. Specijaliteti Dalmatinske kuhinje. 1 limun Fini recepti donose varijaciju na popularni recept - fritule s jabukama. Primjetit ćete da se fritule same okreću, možete im malo pomoći, tako što ih okrenete po potrebi. Priprema: U posudu dodajte jaje, jogurt, naribanu jabuku, šećere, rakiju, rum i sok od 1/2 naranče pa sastojke dobro izmiješajte. Ako se u pečenju fritula još niste okušali, ali Jan 13, 2013 · U duboku posudu, po mogućnosti emajlirani lonac, staviti dosta suncokretova ulja da fritule plivaju u njemu. Gastro. Bitan je i maleni trik s jajima. - Recept za ove prefine i totalno okruglaste fritule sam sasvim slučajno pronašla prije nekoliko godina na grupi 'Dnevna doza kuhanja', pod nazivom Jasnine fritule. Naravno, poseban je ugođaj pojesti ih u šetnji i u božićnoj atmosferi, ali isto tako posebno je zadovoljstvo pripremiti ih kod kuće - i to njih "brdo". Obavezno se rade s krumpirom i još nekim finim ali posnim sastojci Dec 20, 1999 · POTREBNO: 1 kg brašnasti krumpira2,5 dl mlijeka1 kg brašna2 jaja6 dag šećeranaribana korica limuna i naranče3 naribane oguljene jabukečašica ruma i rakije ili maraskinašaka pinjolamalo cimeta ili muškatnog oraščićavanilin šećer NAČIN PRIPREME: Skuhani krumpir ogulite i još vruć zgnječite pa prelijte kipućim mlijekom. Poseban doživljaj ih je jesti tople. Isto nije teško, čak ne morate kvasac posebno mutiti i pustiti da se diže, samo treba paziti da vam ulje ne bude prevruće! Dec 19, 2023 · U receptu koji je podijelio sa nama, najiskusniji sudac MasterChefa i veliki ljubitelj slatkog otkrio nam je sastojke i korake po kojima mu fritule baš uvijek savršeno uspiju. 2 praška za pecivo (24 g) 1 limun, ribana korica. Nevjerojatno je koliko su zapravo jednostavne Jedan od razloga zbog kojeg nam fritule ne uspijevaju kako bismo htjeli leži u tome što nismo na vrijeme izvadili sastojke iz hladnjaka. 1 jabuka, kisela, sitno naribana. Jan 23, 2024 · Recept za krofe, ki navdušuje Slovence. Sad, u ovo zimsko vrijeme i vrijeme blagdana sve ih češče možemo naći po adventskim događajima i ulicama. Evo kako hercegovka pravi dalmatinske fritule po obiteljskom receptu gospodje Franke iz Splita! Fritule s jabukama - U našem video receptu saznajte kako pripremiti fritule s jabukama. Prvi recept sadrži grožđice koje možda nisu svima po ukusu, ali sigurno daju poseban okus i miris domaćih fritula. Dec 10, 2024 · Nudimo vam recept za fritule koji nam je dala Anka Slišković, prava meštrovica za domaću spizu koju možete pratiti na Instagramu. Ulje treba biti dovoljno ugrijano. Netko koristi maslac, netko mast, netko kombinira mast i maslac, a netko dodaje neku količinu ulja. Fritule pospite šećerom u prahu i poslužite. Izrada je lagana, treba vam samo nekoliko sastojaka, a cijela obitelj će uživati. Kod nas su naročito popularne u Primorju, Istri i Dalmaciji, a običaj je da se pripremaju na Badnjak, za vrijeme poklada ili fašnika te u vrijeme posta. Jan 19, 2024 · RECEPT ZA BRZINSKE FRITULE UKUSNIJE OD BILO KOJIH KROFNI ILI UŠTIPAKA: Najvazdužastije testo koje ste ikada probali Recept za najbolje fritule obavezno isprobajte, jer kada njih probate, krofne će pasti u zaborav. Ulje nikako ne NAPRAVITE SLASNE FRITULE KOD KUĆE: Ovaj tradicionalni dalmatinski recept uvijek uspijeva. Feb 2, 2024 · Male slatke krafne ili fritule nezaobilazne su u vrijeme Adventa, ali rado ih jedemo tijekom cijele zime, pa čak i kasnije. 2018. Jan 2, 2015 · Fritule najpogosteje v Dalmaciji pripravljajo ob Božiču in ob Veliki noči. Dec 16, 2024 · Slastičarke Rozita Karninčić i Fani Fistonić dale su nam recept za svoje čuvene fritule; obje su Bračke, pa su im i fritule ‘bračke‘. Fritule. Dec 5, 2024 · Tradicionalne fritule: recept bez jogurta. Recept za fritule od pirovog brašna donosi Index. 2 cijela jaja. Okusom i teksturom podsjećaju na krafne Dec 14, 2024 · FRITULE su na vrhuncu svoje zimske sezone, a ovih vam dana pišemo i o cijenama na Adventu. Jabuka za sočnost Mar 6, 2019 · Ako budeš radila fritule,evo,par mojih savjeta ,sastojci se ručno umute, s pjenjačom (ne s mikserom ). 9. Tražite li još ideja za ne previše zahtjevne blagdanske slastice i kolačiće predlažem i ukusne orasnice, jednostavne čokoladne kuglice, te prhke i provjereno dobre kokos kiflice. Tekst se nastavlja ispod oglasa Potrebno vam je: 500 g brašna, 25 g kvasca, 2 jaja 50 g suhih grožđica, 200 ml mlijeka 0,5 dl rakije,1 žlica ulja, 60 g šećera, prstohvat soli, korica od limuna, šećer za posipanje i ulje za prženje. Glede na to, da je božič mimo in da gre za sladico, katere priprava je zelo enostavna, ni razloga da bi za uživanje ob tako okusni sladici ponovno čakali naslednje praznike. Fritule oblikujte pomoću dvije žličice i spuštajte u zagrijano ulje. Recepti se prenose s koljena na koljeno te svaka obitelj ima svoju verziju (kao uostalom i recept za Pincu). Osim što je priprema jednostavna i brza, to tradicionalno jelo svojevrsni je vjesnik blagdana. U zdjelu postavite ubrus i na njega vadite gotove fritule. 1. U velikom loncu zagrijte litru ulja te istiskujte fritule tako da u šaci istisnete tijesto u mjehuriće, pokupite ga žlicom te ga stavite u vruće ulje kako biste dobili pravile kuglice. U videu su svi Aug 9, 2017 · Pisani recept, puno novog sadržaja pogledajte na: https://sasina-kuhinja. Kad dobiju blagu boju staviti ih na komad papirne role za upijanje masnoće. 2 Ispecite fritule. U tijesto za fritule možete umiješati razne začine i dodatke. vanilin šećer, 10 g. Istim postupkom nastavite peći fritule od preostale smjese. Grožđice, rakija ili anis daju poseban okus ovim fritulama koje odišu mirisom juga. Ulje zagrijte na srednjoj temperaturi. Preparation mode: POTREBNO: 500 g brašna 25 g kvasca 2 cijela jaja 50 g suhih grožđica 50 g smokava 2 dl mlijeka 0,5 dl rakije 1 žlica Dec 20, 2023 · Naša slastičarka Jasminka Sušanj podsjeća vas kako su se fritule pripremale bez jogurta, po strarinsku, s kvacem. Sastojci za recept. Dec 18, 2015 · Fritule je moguće napraviti na više načina, a ovaj puta pokazat ćemo vam kako napraviti tradicionalne dalmatinske fritule. 0,5 vrećice praška za pecivo. Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom. Bilo da Dec 4, 2024 · Fritule bez jogurta obožavaš, ali nemaš pravi recept? Ne brini, naša Gastrolovka Tanja s bloga Recepttura ima jedini recept koji će ti trebati!. Sastojci za dalmatinske fritule. Brze fritule s jogurtom. Ako pak više volite dalmatinske fritule odnosno fritule bez jogurta, pokušajte s ovim receptom, piše miss7GASTRO. Zapamtite da fritule ne smiju dodirivati dno zdjele, nego moraju plivati u masnoći, pa regulirajte količinu ulja imajući to na umu. Prije pripreme tijesta, oko pola sata do sat ranije izvadite ih da bi se zagrijali na sobnu temperaturu. Netko ih radi s kvascem, naribanim jabukama i grožđicama, netko s krumpirom, postoje istarske i dalmatinske. 5 Tijekom pečenja povremeno ih okrećite žlicom da se lijepo ispeku sa svih strana. Primoštenske fritule. Precisely after the way the locals say „friganje, “the dessert got its name. Uz gotove fritule možete poslužiti, bilo Dec 21, 2021 · The recipes can differ from place to place and every region or village has something unique to add to the recept. korica 1 limuna. hr. Apr 16, 2009 · Fritule su blagdanski ritual koji se od davnina sprema u kuhinjama naših baka, prvenstveno u Dalmaciji za Badnjak ili za Uskrs. 6. 4 žlice kristal šećera. Koji? Otkrit ćete kad proučite recept. Nov 29, 2024 · Sad se možda pitate po čemu je ovaj recept bolji od onog koji već imate. Ako ne podnosite laktozu, ili jednostavno ne volite jogurt, isprobajte recepte za fritule bez jogurta Sep 20, 2017 · Fritule s grožđicama. Koristite lonac s debljim dnom i neka vam ulja bude toliko da fritule mogu slobodno plivati bez da dodiruju dno. Mar 1, 2024 · Danas najpopularnije i nezaobilazne tradicijske slastice na dalmatinskim trpezama su rožata, varijanta crème brûlée, te fritule - prhke kuglice tijesta koje se tradicionalno poslužuju za vrijeme karnevala ili drugih posebnih prigoda. Klasične dalmatinske se prave s kvascem i proces izrade je puno dulji, ovo je brza varijanta izrade koja će osigurati da imate gotove fritule na stolu za kratko vrijeme, a jednako ukusne. Recepti. Potrebno vam je: 500 g brašna; 25 g svježeg kvasca; 2 jaja; 50 g suhih grožđica; 200 ml mlijeka; 0,5 dl rakije; 1 žlica ulja; 60 g šećera; prstohvat soli Iako su fritule zapravo vrlo jednostavna slastica za pripremu, postoje neki trikovi bez kojih fritule neće ispasti baš onako savršene ma koliko recept bio dobar Nov 20, 2024 · Fritule nisu samo desert – one su dio bogate kulturne baštine tradicionalne hrvatske kuhinje. Potrebni sastojci: 720 g glatkog pšeničnog brašna. Nov 20, 2024 · Fritule istiskujte iznad lonca s uljem i kad vam izađe “crvić” dužine slične kao i širina vrećice, samo ga prerežite nožićem kako bi pao u ulje. Ako volite jabuke i cimet, tada u ovu smjesu možete naribati jednu jabuku. Stavite ulje ili mast u dublju zdjelu za prženje. Fritule se oblikuju između kažiprsta i palca, istiskuju se i vade malom žličicom. Nemojte pretrpati lonac fritulama, ostavite mjesta da se mogu napuhnuti i da se pritom mogu same okretati. 13:54. 20 g šećera. Omiljena dalmatinska slastica obično se priprema u blagdansko vrijeme, ali fritule rado jedemo i u vrijeme poklada. Po želji fritule posipajte šećerom u prahu ili istopljenom čokoladom i eurokremom. Najbolji recept za fritule Jan 26, 2020 · Fritule koje imaju okus krafni, jer su po sastojcima slične. A izrada je jednostavna , uz pomoć vrećice. Sastojci: glatko brašno 500 g; jaje 2 kom; suncokretovo ulje 1 žlica; rum 1 žlica; instant kvasac 1 kom; šećer 2 žlice; vanilin šećer 1 kom; mlijeko 300 ml; suncokretovo ulje Sestavine 500 g moke 25 g kvasa 2 celi jajci 50 g posušenih rozin 50 g fig 2 dl mleka 0,5 dl žganja 1 žlica olivnega olja 60 g sladkorja nekaj soli pomarančna ali limonina lupina posip sladkorja olje za cvrtje Priprava V ponvi z malo mlačnega mleka stopimo kvas z dodatkom 1 žlice Jan 29, 2024 · Povezane vijesti RECEPT KUHARA POZNATE FRITULE CHEFA MELKIORA BAŠIĆA: Slavni chef recept je naslijedio od svoje bake Zalogajčići FRANCUSKA KARNEVALSKA SLASTICA OD SAMO 2 SASTOJKA: Kolačići palmiers nevjerojatno se lako pripremaju Sep 15, 2019 · Dalmatinske fritule. Glavna karakteristika kroštula je da moraju biti jako prhke. nemam puno vremena,pa da vam pišem duge uvode,sve što sam mislila napisati nalazi se pod slikama,pa ako nekoga interesira može pročitati. Fritule (1) 24. Sastojci 180 g bijelog pirovog brašna. Dalmatinski recept za fritule. Fritule is fried in deep oil, so a dose of rakija (brandy) or rum prevents the fritule from imbuing too much oil during the frying. U početku sam gledala mamu i bake i upijala svaki njihov pokret u kuhinji. Fritule su tradicionalna slastica koja se najviše priprema u Dalmaciji, ali posljednjih godina je sve popularnija i u ostatku zemlje. PRIMOŠTENSKE FRITULE (Desert) Specijalitet Dalmatinske kuhinje Sastojci: 6 jogurta 1 kg brašna Dec 20, 2018 · Fritule, male mirišljave i ukusne slastice koje su česti način spremanja upravo u Dalmaciji (popularne dalmatinske fritule). Omiljena slastica južnjačkih 'kužina' osvojila je mnoge gurmane. Sve sastojke za fritule dobro izmiksajte i smjesa je spremna za prženje. Sve su ukusne, ali ove su po našem mišljenju definitivno najukusnije, a ako ste ih ikada probali uvjerit ćete se i zašto. 1 žlica ruma, po želji. Fritule Nov 10, 2015 · Fritule su slastica koja nalikuje malim krafnama, a u Primorju i Istri je običaj da se rade u dane Božića. Kako bismo u njima uživali još više, pripremili smo brzinski recept za slane fritule koje su odličan izbor za jednostavni ručak, ali i za večernja druženja s prijateljima. Feb 11, 2019 · 5. I to ne zbog nekog čarobnog okusa već zbog cijena koje su sve samo ne primamljive za ovaj zapravo vrlo jednostavan i skroman slatkiš za koji vam ne treba mnogo više od malo brašna, šećera, nekoliko jaja i jogurta. recepturu za ove je SASTOJCI:500 g glatkog brašnažlica šećerakocka svježeg kvasca (40 g)1 paketić vanilin šećeražličica soli0,5 dcl rakije lozovačeoko 4 dcl mlake vode (vidite s Jul 12, 2016 · Ja sam dosta kombinacija isprobala, ali otkad sam naišla na ovaj recept, ne mijenjam više ništa. Dec 11, 2013 · Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle, na oleji smažené šištičky s hrozienkami. Dec 1, 2019 · Mi vam donosimo starinski recept za fritule s grožđicama. Gotove fritule izvadite na papir kako bi se upio višak masnoće. Mi vam donosimo starinski recept za fritule s grožđicama. Na internetu postoji jako puno recepata za fritule, no prave dalmatinske fritule bez jogurta imaju par stvari koje su njima specifične. jaja, 3. 4. 1 jaje. Sastojci: 200-300 g brašna 200 ml jogurta 2 žlice ruma 2 žlice rakije 2 žlice šećera 1 jaje 1 jabuka 1 naranča 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte. Ovo je super jednostavan recept za koji vam treba samo jedna posuda i pjenjača. 2. Donosimo jedan zaboravljeni tradicionalni recept - dalmatinske fritule s Naš svestrani Šime Kovačević danas otkriva tajnu savršenih fritula! Najbolji recept za fritule | Naš svestrani Šime Kovačević danas otkriva tajnu savršenih fritula! brzi recepti- jednostavni stari recept za fritule sa krumpirom po receptu naših nona, baka Za fritule u jednoj zdjeli mikserom izmiješajte jaja, jogurt, šećer, sol, vanilija šećer i rakiju. Či ich pripravujete z kysnutého alebo z jednoduchého cesta, nesmú zostať surové, príliš tvrdé a ani veľmi mastnéRoky som sa na Sastojci 500 g brašna 25 g kvasca 2 cijela jaja 50 g suhih grožđica 50 g smokava 2 dl mlijeka 0,5 dl rakije 1 žlica maslinovog ulja 60 g šećera malo soli korica od naranče ili limuna šećer za posipanje ulje za prženje Priprema U posudu s malo mlakog mlijeka rastopiti kvasac uz dodatak Dec 20, 2019 · Recept za fritule s jogurtom, najbrže i najjednostavnije koje ste ikada probali, a okus im je jednako dobar kao i kod tradicionalnog recepta. Sastojci: Malo tko može odoljeti bucmastim fritulama. Zašto ovaj put fritule ne biste napravili sami? Donosimo tradicionalni dalmatinski recept za fritule koje će voljeti i veliki i mali In diesem Video auf meinem Kochkanal Outdoor Kitchen zeige ich dir, wie du köstliche Dalmatinske Fritule zubereiten kannst! Diese beliebten frittierten Teigb Dec 29, 2016 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright Dec 10, 2023 · Fritule su jednostavna tradicionalna slastica koja se, osim diljem Hrvatske, priprema i u Sloveniji i Italiji. Yup! These are called dalmatinske fritule (Dalmatian type). 3. Dec 22, 2022 · #fritule #badnjefritule #badnjak #recepti BADNJE FRITULE – KAKO SE PRIPREMAJU TRADICIONALNE DALMATINSKE FRITULE? Sastojci:za tijesto:500 g brašna za kolače Dec 2, 2024 · U većem loncu zagrijte ulje za prženje. Fritule zatim ocijedite te ih uvaljajte u krupni šećer. 1 vanilin šećer. Dec 5, 2024 · Tradicionalne dalmatinske fritule pripremaju se bez jogurta, a mi imamo najbolji recept koji ćeš uvijek iznova pripremati Fritule bez jogurta obožavaš, ali nemaš pravi recept? Ne brini, naša Gastrolovka Tanja s bloga Recepttura ima jedini recept koji će ti trebati! Fritule su tradicionalna slastica koja se najviše priprema u Dalmaciji, ali posljednjih godina je sve Dec 26, 2012 · Gotove fritule posuti šećerom u prahu. Pirovo brašno odlična je zamjena običnom pšenićnom brašnu kod ljudi koji su intolerantni na gluten, ali i kod oboljelh od celijakije jer sadrži slabiji oblik glutena. Dec 14, 2024 · Napravite fritule kod kuće! Imamo savršeni recept s kojim nema 'dizanja' tijesta i gotove su za čas! Recept za fritule pronašli smo na Instagram-profilu @zalogajcic_hr i savršen je za božićne dane Dec 24, 2021 · Fritule su slastica koja sliči malim krafnama. Uživajte još dok su Jun 13, 2009 · u orginal fritule ide krumpir, no postoji više recepata, a o vašem ukusu ovisi koje ćete odabrati. Izmiješajte brašno i prašak za pecivo i dodajte smjesi. 60 ml rakije od ruža Za ove savršene fritule potrebno vam je:- 25dkg glatkog brašna- 2 žutanjka- snijeg od 2 bjelanjka- 1 prašak za pecivo- 1 vanil šećer - 2 dkg šećera ili jedna Dec 17, 2021 · Osim za klasične dalmatinske fritule, u “Dalmatinskoj kuhinji” se mogu naći recepti i za primorske te istarske fritule jer ih se u tim regijama priprema po uzoru na Frittelle, poznatu slasticu Repubblice Serenissime (današnje Venecije). 200 ml jogurta. Ako vam se dopao ovaj recept prelažem da pogledate i onaj za jako fine tradicionalne dalmatinske fritule. Obično im se dodaje rakija i korica limuna, a mogu sadržavati i grožđice. - Ovom prigodom pozdravljam gospođu Jasnu i zahvaljujem joj se na savršenom receptu, jer od tada pravim samo njene fritule. Ako nemate svoj omiljeni recept za fritule, svakako probajte ovaj moj, vjerujem da ćete biti zadovoljni. Tijesto se vadi rukom ili žlicom da bude preciznije i spušta se u vrelo ulje dok ne porumeni. Ja sam Nina Mrvica s bloga Bakeme. Provjereno odličan recept!! Kako je tebi ispao recept? Poslikaj i pohvali se! :) Dodaj sliku. Uz šolju bele kafe ili Rukom zgrabi tijesto, stisni šaku tako da između palca i kažiprsta izleti komad tijesta kao loptica. sok i korica jedne naranče. Kad vam fritule porumene s jedne strane, okrenite ih vilicom na drugu i kad su gotove, odložite ih malo na salvetu ili kuhinjski papir da se ukloni višak ulja. 1 prstohvat soli. Feb 25, 2009 · Fritule, uštipci ili kako ih kod nas zovu prikle nezaobilazne su na stolu u vrijeme posta. Sastojci: 400 g glatkog brašna; 1 prašak za pecivo; 2 jaja Uliti otprilike 1 litru ulja u posudu da se zagrije, tijesto stisnuti u šaku i pustiti da izlazi iz ruke između palca i kažiprsta, a žlicom u drugoj ruci oblikovati se fritule od tijesta i stavljati u vruće ulje da se prže dok se ne zarumene. Zato ćemo vam danas pokloniti stari recept dalmatinske kuhinje (Blatski/otok Korčula) za FRITULE ili PRŠURATE. Ukoliko volite jabuke i cimet, tada u ovu smjesu možete naribati jednu srednju jabuku i dodati začina po želji i ukusu, pa će to biti fritule s jabukama i Dec 1, 2023 · Instructions. Bez šećera, a za prste polizati :) Mar 5, 2011 · Najbolje fritule koje sam dosad i jela i radila. Aug 20, 2024 · U prošlosti su fritule često pripremane kao poslastica za svečane prilike i porodične proslave, što ih čini simbolom topline i zajedništva. Skupine na Facebooku, ki so namenjene kuhanju in peki, so v obdobju pusta preplavljene s slikami domačih krofov, med recepti, po katerih jih gospodinje cvrejo, pa izstopa recept Rosane Jug Povhe, ki jo marsikdo imenuje kar 'kraljica krofov'. Obično im se dodaje rakija lozovača (da manje upiju ulje) i korica limuna i grožđice. Po rezultatu. Ideju sam vidjela na FB-u, ako se gospođa prepozna zahvalna sam joj. Bliže se i maškare kada su krafne i fritule glavne zvijezde kulinarske ponude. Iako su se recepti mogli prilagoditi i menjati kroz vreme, fritule su ostale omiljeni deo dalmatinske kulinarske baštine, s generacijama koje nastavljaju ovu tradiciju. Dec 24, 2021 · Postoji mnoštvo lokalnih varijanti, no jedne od najpoznatijih su dalmatinske fritule pa, kako ne biste gubili vrijeme surfajući i isprobavajući razne recepte s upitnim ishodom, predlažemo vam recept za prave dalmatinske fritule iskusne splitske šefice Marije Lulić. Ovaj recept dolazi s dodatkom mirisnih sastojaka koji podsjećaju na Dalmaciju. Ovaj smo vam put pripremili recept za fritule s jogurtom koje su brzo gotove i prefine. Neka se prži po 5 minuta, okrećući ih. 1 čep rakije Dec 22, 2024 · Fritule, slatke male kuglice, izvana hrskave, a unutra mekane i ukusne. 8. Cijeli recept s točnim mjerama pronađite ovdje. Fritule možete pripremiti kod kuće uz ovaj jednostavni recept, piše Net. Dec 10, 2024 · Fritule se odbično prave od dizanog testa s kvascem ili od gušćeg testa sa praškom za pecivo. Tradicionalni stari recepti govore da se fritule rade s kvascem, a moderna, brza kuhinja ponudila je i one s jogurtom. Receptov na fritule je neúrekom, ale len máloktorá dalmatínska gazdiná prezradí osvedčený recept. 2 žlice šećera. Fritule će vam ispasti potpuno u skladu s gornjim opisom, a to je moguće zbog toga što po ovom receptu u tijesto ide jedan osobit sastojak: ricotta. Ono što je mene oduševilo kod ovih malih krofnica je to što se veoma brzo pripremaju sa veoma malo sastojaka, a fantastičnog su ukusa. Njihovo podrijetlo seže duboko u dalmatinske krajeve, gdje su se pripremale tijekom zimskih dana, blagdana i posebnih proslava. Ako nemate rum, dodajte neka rakiju, travaricu ili lozu. prstohvat soli. Pomoću žličica oblikujte fritule te ih pržite do zlatno smeđe boje. Tieto sú bez jablka a sú tiež veľmi dobré. hr donose upute za izradu finog deserta, brzih fritula. Recept je opisan do zadnjeg detalja te ne ostavlja prostor za pogrešku, a za one nesigurne kuhare i slastičare početnike tu je i video u kojem se može pogledati cijeli postupak. Ako želite fritule bez “rogova”, smjesu vadite dvama žličicama umočenima u vruće ulje - tako će smjesa lako spuznuti sa žličice i dobit ćete okrugle fritule. Nov 12, 2020 · The oldest and most authentic fritule recipe in Croatia is with potatoes. prrlmmgdeeiquudmwtrrlefyhhienetnyfulnfeqykocgufyltfarozhtzfzmavixwgqqdy